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關於胖匠守作料理

​胖匠手作料理自2017年創立以來，一直是潮州地區不可錯過的美食名店。創辦人施俊守主廚曾任五星級飯店中餐部主廚，榮獲金帽獎肯定，累積超過二十年的料理經驗後，選擇回到家鄉，以「胖匠手作料理」為名，將對料理的熱情與專業回饋在地。

 胖匠手作料理榮獲多項殊榮

位於屏東潮州 · 主廚施俊守帶回家鄉的真摯與技藝

榮獲金帽獎

施俊守主廚以精湛手藝，帶領胖匠手作料理在專業評選中獲得金帽獎肯定。

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施俊守主廚以其深厚的中式功底與創新思維，榮獲年度十大名廚殊榮，為胖匠手作料理注入更多專業與自信。

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營業時間：11:00~14:00 17:00~21:00
週二固定公休
訂位專線：08-7809922
地址：屏東縣潮州鎮民權路二之一號
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